Hätähuutoon vastattiin! Seuraavana päivänä kahvikutsuhuudostani postiluukusta tipahti yllätyspaketti. Paketista löytyi kaksi Pauligin testipakkausta, toinen Parisiennea ja toinen luomu Colobmiaa. Mukana viesti, jonka allekirjoituksen oli kirjaillut isosisko.
Kyllä nauratti ja hymyilytti. Miten hauskaa on päästä testaamaan kahta uutta kahvilaatua.
Ensimmäinen testattiin viikonloppuna maittavan aterian jälkiruokana. Kyseessä Parisienne tummapaahto, joka tarjoiltiin vaahdotetun maidon ja suklaapalojen kanssa. Kyytipojaksi kaadettiin vielä pikkutilkka Blandy's Santa Luzia -madeiraa viinilasin pohjalle.
Herkullista kahvia, joka toimisi varmasti aamukahvina, etenkin jos jaksaisi keittää kattilassa maidon. Ikean maitovaahdottimella olen tehnyt hienon hienoa vaahtoa kahviini ja tuo laite vaahdottaa erinomaisesti niin rasvattoman kuin rasvaisenkin maidon. Hinta taisi olla jotain euron kahden paikkeilla.
Tämä parisienne-ilta jatkui muutenkin hauskoissa merkeissä. Mentiin kyläilemään kavereille ja jatkettiin iltaa ideoiden kuinka meistä tulisi miljonäärejä.
Colombia-kahvi pääsi keittimeen pari päivää myöhemmin. Kahvi oli kitkerämmän makuista kuin Parisienne, mutta meni alas aamukohmelossa. Saattoi olla kyse myös veden ja purujen suhteesta, mutta tämä kahvi tuntui murentavan kieleni kovalla ja pistelevällä maulla. Jatkan luomukokeiluja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti